Không phải ngẫu nhiên mà nồi nấu phở điện trở thành xu thế hiện nay, đi dọc các tuyến phố nồi nấu phở điện gần như thay thế hoàn toàn lò than.Nhìn vào bảng so sánh phía dưới sẽ cho bạn cái nhìn cụ thể hơn về Nồi nấu phở điện và lò than truyền thống :
| Đặc điểm |
Lò than truyền thống |
Nồi nấu phở điện |
| Sử dụng |
Nhóm lò, thêm than, trông chừng. |
Tự động hoàn toàn. |
| Điều kiện làm việc |
Khói bụi tro, nhiệt độ oa bức. |
Nồi dùng điện cách nhiệt, thoáng mát. |
| An toàn |
Đun nấu lâu nguy cơ cháy nổ cao, khói than tổ ong cực độc, nguy cơ ung thư phổi cao. |
Đơn giản như không phải làm gì, đảm bảo sức khỏe. |
| Vệ sinh |
Nhọ nồi, mất nhiều thời gian vệ sinh bếp. |
Vệ sinh nồi nhanh chóng. |
| Đáp ứng nhu cầu |
Nồi nhôm dễ tìm mua |
Mức dung tích đa dạng - đặt hàng theo nhu cầu riêng: hầm xương, nồi nấu nước lèo, nồi nhúng bánh.. |
| Chi phí |
Nồi nhôm chi phí thấp |
Mức chi phí trung bình nhưng tiện lợi, đáp ứng tốt nhu cầu, độ bền cao. |
Phân loại các dòng nồi nấu phở điện bằng điện hiện có trên thị trường
Tất cả nhu cầu từ các quán phở nhỏ mới đi vào hoạt động, hay các quán phở vừa và lớn đến các thương hiệu nhượng quyền nấu đến vài trăm Lit/ngày…đều có dòng nồi phù hợp, không có sẵn có thể đặt hàng riêng.
Các dung tích nồi nấu phở có sẵn:
+ Nồi nhúng bánh 30L ( nồi nấu nước dùng cỡ nhỏ).
+ Nồi nấu nước dùng 50 - 70L ( nồi hầm xương cỡ nhỏ).
+ Nồi hầm xương vừa 70 - 100L.
Sử dụng bộ nồi nấu phở 3 nồi: nồi nhúng bánh, nồi nấu nước dùng, nồi hầm xương là giải pháp chuyên nghiệp nhất.
+ Bộ nồi nhỏ: 30 - 50L (nhúng bánh, nấu nước dùng).
+ Bộ nồi vừa: 30 - 50 - 70L (nhúng bánh, nấu nước dùng, hầm xương).
+ Bộ nồi lớn: 70 - 100 - 150L (nhúng bánh, nấu nước dùng, hầm xương).
2. Nồi nấu phở bằng điện của T&H phân phối - Là thương hiệu nồi nấu phở điện bán chạy nhất hiện nay
Có nhiều lí do để thương hiệu nồi nấu phở điện áp dụng công nghệ Mâm Nhiệt của của cty Máy thực phẩm T&H nhập khẩu và phân phối tốt hơn, bền hơn các sản phẩm nồi nấu phở điện khác trên thị trường.
Công ty TNHH Máy thực phẩm T&H
Địa chỉ: 34 Hoàng Liệt, P. Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline: 0983.688.556
Chi nhánh tại TP Hồ Chí Minh
Số 9 Đường N13, khu tái định cư Long Sơn, P Long Bình, TP Thủ Đức (QUận 9 cũ)
Hotline: 0983.242.299
