Bộ lưỡi dao gồm 2 cửa dao có thể tháo dời cả cụm dao để vệ sinh, dao có kích cỡ 2.5mm và 3.5 mm bằng thép không rỉ rất sắc bén giúp cho Máy cắt thịt sống HD-850 thái nhanh và cho ra những lát cắt đều nhau.
Máy sử dụng lưỡi dao hình tròn thịt được thả trên xuống nên máy thái được đa dạng loại thịt như : thịt bò, thịt lợn, thịt dê và 1 số loại rau củ ... các lưỡi dao đươc sắp xếp xen kẽ cố định cho lát cắt đều đẹp đúng kích thước, không lo bị kẹt thịt.
Bộ lược của máy thái thái thịt HD-850 hai cửa được cấu tạo đồng trục chia đều cho 2 cửa dao, giúp cho việc xuống thịt được dễ dàng, cũng như quá trình tháo lắp khi vệ sinh thuận tiện nhất cho người dùng.
Động cơ mạnh mẽ hoạt động êm ái, năng suất cao. Để có thể hoạt động năng suất và bền bỉ, máy thái thịt tươi sống HD-850 sở hữu động cơ với công suất lên đến 650W hoạt động êm ái, có thể thái 1kg thịt chỉ với 2 phút.
Mặt cắt chi tiết của máy cắt thịt HD-850 đều được làm bằng chất liệu Inox cao cấp, sáng bóng (Lưu ý khi mua máy mới về bóc hết lớp nilon bảo quản bên ngoài sẽ đếp lớp Inox bên trong)
Hướng dẫn cách vệ sinh và bảo quản máy thái thịt HD-850
Để máy luôn hoạt động hiệu quả và bền mới thì việc vệ sinh và bảo quản đóng vai trò quan trọng. Nên vệ sinh ngay máy thái thịt tươi sống HD-850 ngay sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời giữ lưỡi dao luôn sáng bóng. Sau khi lưỡi dao dã khô nên cho chút dầu ăn vào lưỡi để bảo quản lưỡi được bền và giúp cho những loại thịt có chút sơ được dễ xuống.
Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản máy thái thịt tự động HD-850 Hai cửa dao :
Để tránh hiện tượng lệch dao khi cắt, bạn lưu ý cắt định hình khối thịt vuông theo thớ trước khi cho vào cắt. Máy không cắt được thịt trong thành phần có xương, sụn,.. thịt đông đá ,Thịt chín.
Sau khi sử dụng xong nên lau khô máy, vệ sinh lưỡi dao kỹ càng, không để thịt thừa bám vào máy dễ làm lưỡi dao bị xỉn màu.
Một thời gian không sử dụng, bạn nên cho một ít dầu ăn vào lưỡi dao để bảo quản.
Lưỡi dao sau 1 thời gian sử dụng sẽ có dấu hiệu bị mòn, giảm hiệu quả sử dụng. Lúc đó, bạn chỉ cầnmang đến công ty T&H để được hỗ trợ mài dao với chí phí tốt nhất.
Công ty máy thực phẩm T&H có cung cấp đầy đủ các linh kiện thay thế như lưỡi dao máy thái thịt đông lạnh, đá mài,.. để bạn thay thế khi cần thiết.
Công ty TNHH Máy thực phẩm T&H
Hotline: 0983.688.556 – 032.693.1616
Địa chỉ: Số 34 Hoàng Liệt, Phường Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội