Bộ lưỡi dao có thể tháo dời cả cụm dao để vệ sinh, dao có kích cỡ 2mm hoặc 2.5 mm bằng thép không rỉ rất sắc bén giúp cho Máy cắt thịt sống HD-85 thái nhanh và cho ra những lát cắt đều nhau.
Máy sử dụng lưỡi dao hình tròn thịt được thả trên xuống nên máy thái được đa dạng loại thịt như : thịt bò, thịt lợn, thịt dê và 1 số loại rau củ ... các lưỡi dao đươc sắp xếp xen kẽ cố định cho lát cắt đều đẹp đúng kích thước, không lo bị kẹt thịt.
Bộ lược của máy thái thái thịt HD-85 được cấu tạo đồng trục gồm 2 cái, giúp cho việc xuống thịt được dễ dàng, cũng như quá trình tháo lắp khi vệ sinh thuận tiện nhất cho người dùng.
Động cơ mạnh mẽ hoạt động êm ái, năng suất cao. Để có thể hoạt động năng suất và bền bỉ, máy thái thịt tươi sống HD-85 sở hữu động cơ với công suất lên đến 550W hoạt động êm ái, có thể thái 1kg thịt chỉ với 2 phút.
Hướng dẫn cách vệ sinh và bảo quản máy thái thịt HD-85
Để máy luôn hoạt động hiệu quả và bền mới thì việc vệ sinh và bảo quản đóng vai trò quan trọng. Nên vệ sinh ngay máy thái thịt tươi sống HD-85 ngay sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời giữ lưỡi dao luôn sáng bóng. Sau khi lưỡi dao dã khô nên cho chút dầu ăn vào lưỡi để bảo quản lưỡi được bền và giúp cho những loại thịt có chút sơ được dễ xuống.
Những lưu ý khi sử dụng và bảo quản máy thái thịt tự động HD-85 một cửa dao:
Để tránh hiện tượng lệch dao khi cắt, bạn lưu ý cắt định hình khối thịt vuông theo thớ trước khi cho vào cắt. Máy không cắt được thịt trong thành phần có xương, sụn,.. thịt đông đá ,thịt chín.
Sau khi sử dụng xong nên lau khô máy, vệ sinh lưỡi dao kỹ càng, không để thịt thừa bám vào máy dễ làm lưỡi dao bị xỉn màu.
Một thời gian không sử dụng, bạn nên cho một ít dầu ăn vào lưỡi dao để bảo quản.
Lưỡi dao sau 1 thời gian sử dụng sẽ có dấu hiệu bị mòn, giảm hiệu quả sử dụng. Lúc đó, bạn chỉ cần mang đến công ty T&H để được hỗ trợ mài dao với chí phí tốt nhất.
Công ty máy thực phẩm T&H có cung cấp đầy đủ các linh kiện thay thế như lưỡi dao máy thái thịt đông lạnh, đá mài,.. để bạn thay thế khi cần thiết.
Công ty TNHH Máy thực phẩm T&H
Hotline: 0983.688.556 – 032.693.1616
Địa chỉ: 34 Hoàng Liệt, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội