Tủ hong vịt 2 cánh, xu hướng mới của món nướng

Trên thị trường hiện nay, nhu cầu thưởng thức các món nướng ngày càng tăng cao. Tuy nhiên, để có được món vịt nướng ngon đúng điệu, quá trình quay vịt là vô cùng quan trọng. Thay thế cho phương pháp quay vịt thủ công truyền thống, tủ hong vịt 2 cánh đang dần trở thành xu hướng mới được nhiều người ưa chuộng bởi sự tiện lợi, hiệu quả và tiết kiệm thời gian.

Tủ hong vịt 2 cánh mang lại lợi ích gì cho bạn?

So với phương pháp sấy thực phẩm thủ công truyền thống, việc sử dụng thiết bị hiện địa như tủ hong vịt 2 cánh đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng. 

Rủi ro hong vịt thủ công

Phương pháp hong vịt thủ công hiện nay không còn được ưa chuộng bởi tiềm ẩn nhiều rủi ro và sự bất tiện, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn, sức khỏe người sử dụng và môi trường:

• Tốn nhiều thời gian: Hong vịt thủ công có thể mất cả tiếng, ảnh hưởng đến độ tươi ngon của vịt và mất nhiều thời gian.
• Dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết: Vịt hong thủ công thường được thực hiện ngoài trời nên dễ bị ảnh hưởng bởi nắng, mưa, bụi bẩn, côn trùng, dẫn đến việc vịt bị bám bẩn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Gây bất tiện cho việc di chuyển và cất giữ vịt.
• Mất nhiều công sức: Việc quay vịt thủ công sẽ gặp khó khăn khi bạn cần quay nhiều vịt cùng lúc lại không đảm bảo được chất lượng thịt.
• Không đảm bảo chất lượng: Chất lượng vịt có thể không đồng đều và không đạt được chất lượng như ý.

Lợi ích của tủ hong vịt

Đâu là nguyên nhân người tiêu dùng lựa chọn tủ hong vịt cho cơ sở của mình? 

• Tiết kiệm thời gian: Lò quay vịt giúp rút ngắn thời gian hong vịt xuống chỉ còn 4-8 tiếng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
• Chất lượng đồng đều: Tủ sấy vịt giúp hong vịt đều đặn, đảm bảo chất lượng đồng đều cho từng con vịt.
• An toàn vệ sinh thực phẩm: Tủ hong vịt giúp hong vịt trong môi trường kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết và côn trùng.
• Nâng cao hiệu quả kinh doanh: Sử dụng tủ hong vịt giúp bạn nâng cao hiệu quả kinh doanh, đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
• Tăng tính thẩm mỹ: Tủ được thiết kế hiện đại, sang trọng, tô điểm cho không gian và kích thích khách mua hàng. .

Với những lợi ích vượt trội như trên, tủ hong vịt 2 cánh là sự lựa chọn hoàn hảo cho những cơ sở kinh doanh món nướng và muốn nâng tầm chất lượng món ăn của mình. 

Cấu tạo và thông số của tủ hong vịt

Cấu tạo của tủ quay vịt 2 cánh tương tự với tủ 1 cánh, bao gồm các bộ phận:

• Bảng điều khiển: giúp người dùng dễ dàng thao tác và điều chỉnh các thông số như nhiệt độ, thời gian,...
• Bảng UVC: khử trùng và diệt khuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Quạt hút ẩm: loại bỏ hơi nước giúp vịt quay được giòn hơn.
• Đèn chiếu sáng: giúp người dùng dễ dàng quan sát.
• Quạt khuếch tán hơi ẩm: giúp phân phối hơi nước đều đặn bên trong lò, đảm bảo vịt quay được chín đều và mềm.
• Dàn ngưng tụ: ngăn chặn tình trạng thoát hơi nước ra ngoài môi trường, tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường.
• Máy nén: tạo áp suất giúp làm mát lò và giữ cho nhiệt độ bên trong ổn định

Thông số tủ hong vịt 2 cánh:

Chức năng vượt trội của tủ hong vịt

Các chức năng vượt trội của tủ sấy vịt quay 2 cánh có thể kể đến như: 

• Sấy thực phẩm: Tủ hong có thể sử dụng để sấy các loại thực phẩm như thịt gà, thịt bò, cá, hải sản, hoa quả, rau củ,... Tủ giúp sấy khô thực phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả, giữ nguyên hương vị và dưỡng chất của thực phẩm.
• Khử mùi thực phẩm: Tủ được trang bị hệ thống khử mùi giúp loại bỏ mùi tanh hôi của thực phẩm, đảm bảo vệ sinh cho tủ và không gian bếp.
• Hệ thống đèn chiếu sáng: Giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình hoạt động của máy.
• Chức năng hẹn giờ: Giúp bạn cài đặt thời gian hong mong muốn và tự động tắt khi hoàn thành.
• Dễ dàng sử dụng: Tủ hong vịt 2 cánh được thiết kế với bảng điều khiển đơn giản, dễ sử dụng, ai cũng có thể vận hành một cách dễ dàng.
• Tiết kiệm chi phí: Sử dụng tủ hong vịt 2 cánh giúp bạn tiết kiệm chi phí mua than, củi, quạt,... và giảm hao hụt thực phẩm so với phương pháp truyền thống. 

Địa chỉ mua tủ hong vịt chính hãng

Máy thực phẩm T&H tự hào với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các thiết bị chế biến thực phẩm. Mọi sản phẩm tại T&H đều đảm bảo về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ và giá cả. 

Ngoài ra, khi mua các thiết bị tại T&H khách hàng sẽ được hưởng nhiều ưu đãi:

• Bảo hành lên đến 15 tháng.
• Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc.

T&H luôn nỗ lực mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất. Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ hotline để được tư vấn và hỗ trợ!