1. Đồng Hồ Lu Quay Vịt Là Gì?

Đồng hồ lu là thiết bị dùng để đo nhiệt độ bên trong lu quay vịt, heo, gà hoặc các món quay nướng khác.
Nhờ có đồng hồ, người quay dễ dàng theo dõi mức nhiệt chuẩn, điều chỉnh than hoặc gas kịp thời để giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình quay.

Thiết bị này được gắn trực tiếp trên thân lu hoặc cắm vào nắp lu, hiển thị nhiệt độ rõ ràng qua mặt kính.

2. Thông Số Kỹ Thuật Cơ Bản

• Tên sản phẩm: Đồng hồ đo nhiệt lu quay vịt

• Thang đo: 0 – 500°C

• Chất liệu: Inox chống gỉ, mặt kính chịu nhiệt

• Cấu tạo: Kim chỉ nhiệt + thân inox + mặt hiển thị tròn

• Ứng dụng: Dùng cho các loại lu quay vịt, heo, gà, cá… bằng than hoặc gas

• Lắp đặt: Gắn trực tiếp vào thành lu, dễ tháo lắp và thay thế

3. Ưu Điểm Của Đồng Hồ Lu Quay Inox

✅ Đo nhiệt nhanh, chính xác

Đồng hồ phản ứng nhanh, hiển thị chính xác mức nhiệt trong lu giúp người quay biết khi nào lu đủ nóng để cho vịt vào, hoặc khi nào cần giảm lửa để da không cháy.

✅ Chất liệu bền, chịu nhiệt tốt

Thân đồng hồ được làm từ inox cao cấp, chống gỉ sét, bền bỉ trong môi trường nhiệt cao và khói than.
Mặt kính chịu nhiệt, không nứt vỡ dù quay liên tục nhiều giờ.

✅ Lắp đặt dễ dàng

Thiết kế dạng ren hoặc cắm, phù hợp hầu hết các loại lu quay vịt như lu quay kính 850, lu inox gas, lu than….
Người dùng có thể tự thay thế tại nhà mà không cần dụng cụ phức tạp.

✅ Giúp mẻ quay đạt chuẩn đẹp – ngon

Nhờ kiểm soát nhiệt ổn định, da vịt vàng giòn, không cháy sém, thịt mềm, ngọt, chín đều từ trong ra ngoài – giúp món quay đạt chuẩn nhà hàng.

4. Ứng Dụng Rộng Rãi Trong Kinh Doanh Ẩm Thực

Đồng hồ lu không chỉ dùng cho vịt quay Bắc Kinh mà còn phù hợp với:

• Lu quay heo sữa, gà, chim cút, cá nướng…

• Bếp nướng, lò quay công nghiệp, hoặc lò sấy thực phẩm.

Dù bạn kinh doanh quán ăn nhỏ hay xưởng chế biến lớn, việc trang bị đồng hồ nhiệt là cực kỳ cần thiết để đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều.

5. Mua Đồng Hồ Lu Quay Ở Đâu Uy Tín, Giá Tốt?

Tại Công ty TNHH Máy Thực Phẩm T&H, chúng tôi cung cấp đầy đủ phụ kiện cho lu quay vịt như:

• Móc treo vịt inox

• Vỉ tỳ bà tạo hình

• Đồng hồ nhiệt lu quay

• Lu quay vịt inox, lu quay kính 850…

Khi mua tại T&H, khách hàng được:

• ✅ Giá tận xưởng, cạnh tranh nhất thị trường

• ✅ Ship toàn quốc – nhận hàng kiểm tra rồi mới thanh toán

• ✅ Tư vấn chọn phụ kiện phù hợp từng dòng lu

 6. Kết Luận

Một chiếc đồng hồ lu quay vịt nhỏ gọn nhưng mang lại hiệu quả lớn trong chế biến – giúp bạn kiểm soát nhiệt dễ dàng, mẻ quay vàng đều, thơm ngon hơn bao giờ hết.

Liên hệ ngay Máy Thực Phẩm T&H để sở hữu đồng hồ lu inox bền đẹp, chính xác, giá hợp lý, giao hàng nhanh trên toàn quốc.