Giới thiệu máy cưa xương HD-90. Lợi ích tuyệt vời của máy thái thịt có thể thay lưỡi dao

Trong các dòng máy thái thịt tươi có thể thay dao linh hoạt hiện nay như QX250, QX260 hay DQ8 thì dòng máy HD90 này là loại tiện dụng và linh hoạt nhất do cơ chế tháo lắp dao dễ dàng và trọng lượng gọn nhẹ, dễ dàng di chuyển hoặc gửi đi nước ngoài. Hãy để Công ty máy thực phẩm T&H chỉ cho bạn những lợi ích tuyệt vời mà chiếc máy này mang lại.

Vì sao nên chọn máy thái thịt HD90?

Thái đa dạng được các loại thực phẩm – nhiều cỡ dao thay thế

Với điểm đặc biệt có thể thay được lưỡi dao, máy thái thịt tươi sống HD90 có thể phục vụ được nhu cầu của các chủ tiệm phở, bún chả nướng, giò chả với các kích thước lát thái từ 2mm đến 10mm. Mỗi món khác nhau sẽ được dùng với 1 cỡ dao phù hợp, như món phở tái hoặc lẩu phải dùng dao 2mm, món thịt xào dùng dao 2,5mm, món thịt xiên nướng dùng dao 3,5mm, thịt nướng tảng dùng dao 7mm… Điều này giúp đảm bảo mỗi loại thực phẩm được thái một cách chính xác và hiệu quả, từ đó tạo ra những món ăn ngon để phục vụ thực khách. 

 

Dễ dàng tháo lắp và vệ sinh dao – Đảm bảo an toàn thực phẩm

Với bộ dao rời, chúng ta có thể tháo ra và vệ sinh dễ dàng sau khi thái thịt để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể tháo dao ra khỏi máy để vệ sinh sau khi thái hoặc để thay thế bằng bộ lưỡi dao khác. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quy trình làm sạch và bảo dưỡng dao.

Thái cực nhanh, đều và đẹp

Máy thái thịt HD-90 là một sản phẩm tiện ích được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu thái thịt nhanh chóng và dễ dàng. Với công suất 850W, động cơ dây đồng mạnh mẽ, máy có thể thái hàng trăm kg thịt trong vòng 1 giờ, công suất này gấp hàng chục lần so với thái thủ công bằng tay mà các lát cắt lại đều tăm tắp, trăm miếng như một. Chỉ với thao tác đơn giản thả thịt vào máy HD-90, bạn chỉ mất 2 giây để thái xong 1 tảng thịt với các lát cắt mỏng đều như ý. Điều này đảm bảo sự đồng đều trong các món ăn và tạo ra một trải nghiệm thực đơn thẩm mỹ hơn.

 

An toàn khi sử dụng

Máy HD90 có thiết kế đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng máy. Máy có phần nắp trên phần khung cửa nạp thịt để đảm bảo giữ khoảng cách an toàn từ cửa thả thịt đến phần lưỡi dao. Điều này giúp chúng ta yên tâm không bị cắt vào tay trong quá trình sử dụng do người dùng không cần đặt ngón tay gần lưỡi dao.

Tiết kiệm chi phí – Tăng khả năng cạnh tranh

Với khoản đầu tư ban đầu không chênh nhiều so với loại máy thái thịt không thay linh hoạt được bộ dao như HD85 hay RS70D, máy thái thịt HD90 giúp bạn tiết kiệm được chi phí đầu tư và chi phí lao động và tăng hiệu quả công việc. Đồng thời, với sự tăng cường về hiệu suất và chất lượng, doanh nghiệp trong ngành thực phẩm có thể cung cấp thực phẩm tốt hơn và có sức cạnh tranh tốt hơn trên thị trường.
 

Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt HD90

Máy thái thịt HD90 có cách sử dụng rất đơn giản, bạn chỉ việc đặt máy trên 1 nền phẳng vững chắc, lắp dao và bật công tắc phía sau máy và thả khổ thịt đã pha sẵn vào, máy sẽ cắt thành lát và đẩy thịt xuống khay hứng phía dưới. Tuy nhiên có một số lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng máy:
- Trong lần đầu sử dụng, hãy vệ sinh lưỡi dao mới bằng cách cắt khoảng 2 quả dứa đã gọt vỏ để làm sạch phần dầu mỡ bảo dưỡng dao mới trước khi chính thức cắt thịt để chế biến.

- Máy chỉ cắt thịt tươi sống không lẫn xương hoặc sụn, không dùng để cắt thịt đông lạnh hay thịt chín.

- Không sử dụng máy liên tục quá 45 phút trong mỗi lần cắt, hãy cho máy nghỉ ngơi khoảng 10 phút khi thấy vỏ máy nóng để tránh trường hợp mô tơ bị cháy do quá tải.

- Tháo dao ra vệ sinh ngay sau khi thái để giữ gìn vệ sinh thực phẩm cho lần thái tiếp theo.

- Trường hợp dao bị dừng cho bị dắt thịt hoặc do bị vật cứng rơi vào, hãy lập tức tắt máy và tháo dao ra để xử lý, không cố khởi động máy nhiều lần dễ gây cháy mô tơ.

- Hãy mang dao đi mài khi thấy máy cắt không ngọt như lúc đầu. Không tự mài dao khi không có hướng dẫn của chuyên gia. Hãy liên hệ với chúng tôi để chúng tôi mài dao cho bạn.

- Để máy ở vị trí tránh xa tầm tay trẻ em.

Mua máy thái thịt HD-90 ở đâu?

Công ty Máy thực phẩm T&H là Công ty chuyên phân phối các dòng máy thực phẩm chất lượng cao, hợp giá thành với chế độ bảo hành tốt nhất. Máy cắt thịt tươi sống HD90 là 1 sản phẩm đã được T&H cung cấp trong nhiều năm, bảo hành chính hãng 15 tháng và bảo trì trọn đời sản phẩm. Ngoài ra chúng tôi còn có đầy đủ các phụ kiện để thay thế khi máy hỏng hóc. Điều này giúp chúng tôi tự tin phân phối máy cho khách hàng và đảm bảo quá trình sử dụng của khách được thông suốt liên tục. Xin hãy liên hệ với chúng tôi theo số hotline 0983688556 để được tư vấn chi tiết.